Det eg frykta mest før eg dro til Ecuador, var at dei ikkje hadde iskrem. ( :D Hehe) Etter fleire bekreftande meddelande frå mi kjære om at iskremen i Ecuador var veldig god, valgte eg å reise ned til ekvator.
Iskremen er stor sett laga av frukt, som det er mykje av i Ecuador. Nypressa jus og diger fruktkurv er berre noko av det heimen byr på.